チョコチュジャンについて／ジョン・キョンファ先生 「チョコチュジャン」をご紹介します。 韓国語で「チョ」は〝お酢〟、「コチュジャン」は〝唐辛子味噌〟をさし、「チョコチュジャン」は〝コチュジャン／唐辛子味噌〟を〝チョ／お酢 … 続きを読む チョコチュジャンについて